Japanische Haute Cuisine: Lotterias Wagyu-Burger im Test
Lotteria hat am Montag mit dem Verkauf des "Tochigi Wagyu Burger mit Erdbeersoße" begonnen. Kostenpunkt ohne Getränk fast 10 Euro.
Meine Meinung über den Luxus-Burger in aller Kürze vorab:
Ein einmaliges Erlebnis (in dem Sinne, dass ich ihn nicht noch mal bestellen werde).
Das Fleisch ist zwar saftig und zart wie man es von einem fein von fett durchädertem japanischen Rind erwarten kann. Aber ich fand ihn zu salzig, die Brötchen normal pappig, die Pommes zu labberig und die Präsentation branchenüblich unappetitlich.
Japans Konjunktur bleibt schwach
Selbst scheinbar gute Konjunkturdaten vertreiben derzeit die trübe
Stimmung in Japan nicht. Die Arbeitslosenrate fiel zwar im August auf
3,5 Prozent. Doch die Statistiker verdarben die Freude darüber mit der
Anmerkung, dass dies einem eher negativen Trend zu verdanken ist: Er
meldeten sich schlicht weniger Japaner als arbeitssuchend. Auch die Industrieproduktion schrumpft zur Überraschung der Märkte.
Sumitomo Mitsui mit Gewinnsprung
Das
Bankgeschäft lohnt sich wieder in Japan, so scheint es. Die japanische Finanzgruppe
Sumitomo Mitsui erhöhte ihre Gewinnprognose für das erste Halbjahr um ein Drittel.
Das Platzen des Ölsandrausches
Die Förderung von Öl aus amerikanischen Schiefersänden versprach eine große Bonanza zu werden. Umso größer dürfte
das Entsetzen beim japanischen Handelshaus Sumitomo gewesen sein, als die eigenen Controller jetzt die Rechnung für das Engagement präsentierten. Fast zwei Milliarden Euro muss das
Unternehmen für seine Teilnahme am vermeintlichen Boom abschreiben, weil die Förderung nicht wie geplant gelingt.
Sumitomos treibt damit einen unseligen Trend auf die Spitze: Ein japanisches Handelshaus nach dem anderen musste in den vergangenen Jahren den Wert ihrer Investitionen berichtigen. Doch so hart wie Sumitomos traf es bisher niemanden. Die
Abschreibung löscht fast den gesamten geplanten Gewinn aus. Sumitomo
halbierte daher die versprochene Dividende auf 25 Yen pro Aktie.
* Sumitomos Reinfall demonstriert die großen Risiken, die mit den letzten noch erreichbaren Ölvorkommen der Welt einhergehen.
Samsung wechselt zu Microsoft Office
Erfolg für Microsoft: Der südkoreanische Elektronikgigant Samsung gibt seine eigene Office-Programme auf und wechselt komplett zu Microsofts Text-, Tabellen- und Präsentationssoftware.
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